Tekvicové muffiny

 

Suroviny:

 

Postup:

  1. Tekvicu umyjeme, rozrežeme na polku, vydlabeme vnútro a dáme ju upiecť vcelku (šupkou nahor) cca. 15 - 20 min
  2. Upečenú tekvicu rozkrájame na kocky, vložíme do misky
  3. Pridáme špaldovú a pohánkovú múku, kypriaci prášok, štipku soli, trstinový/ kokosový cukor a mandľovú múku
  4. Ďalej prilejeme ryžové/ sójové mlieko, citrónovú šťavu, rpzpustené maslo a extrakt z vanilky
  5. Všetko premiešame a zmes plníme do košíčkov na muffiny
comments powered by Disqus

KONTAKT